Ruční drtič slouží k drcení tvrdého ovoce (jablka a hrušky) před vlastním lisováním k výrobě moštů a vín. Je možno jej použít i k drcení syrových brambor.

Detailní informace

Ruční drtič slouží k drcení tvrdého ovoce (jablka a hrušky) před vlastním lisováním k výrobě moštů a vín. Je možno jej použít i k drcení syrových brambor.

Na rámu ze čtvercového profilu je upevněna plechová násypka se dvěma silonovými válci. Ty se uvádí do chodu přes ozubená kola ručním otáčením kliky. Ovoce z násypky je zachycováno a současně drceno hřeby z nerezavějící oceli, které jsou umístěny na válcích do spirály. Pro povrchovou úpravu konstrukce je použita barva s atestem pro styk s potravinami.